香酥鱼真空低温油炸机厂家-湖北香酥鱼真空低温油炸机-山东硕赫

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    2020-12-21

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真空低温油炸适用的食品范围:

 1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

 2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

 3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

真空油炸工艺流程:  

 原料***筛选***清洗***切片(切段)***杀青(护色)***沥水***冷冻***解冻***浸渍(真空浸渍)***清洗***沥水***真空油炸***真空脱油***调味***产品包装***入库。
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影响真空低温油炸过程的因素:

真空低温油炸单元是理想的工业真空低温油炸设备。它具有真空低温油炸设备真空度高,产品---的优点。它可以在短时间内处理大量蒸汽,并可以在不低于96kpa的真空下快速建立真空条件。此外,香酥鱼真空低温油炸机价格,------的机内除油系统实现了真空条件下的除油,有效降低了产品的含油量;它还有一个plc控制系统,具有温度和时间等参数,湖北香酥鱼真空低温油炸机,有效地避免了人为因素造成的产品。稳定。它广泛用于加工各种产品,如苹果,猕猴桃,菠萝,香蕉等;胡萝卜,蘑菇,秋葵,蘑菇等;蚕豆,青豆,香酥鱼真空低温油炸机厂家,豌豆,香酥鱼真空低温油炸机厂家,银杏等
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油炸流水线的优点

  1、采用燃气、蒸汽及电力三种加热方式。

  2、油温可自由设定控制,在油温加热中到设定温度后,自动停止加热,低于设定温度后自动加热。

  3、整筐式结构方便进出料,尤其是在出料时打开闸板,料会自动掉入盆内,整车运出。

油炸机流水线在操作是工人需要注意什么问题.

1.除油炸机流水线操作人员操作区域内的其他人员离开此区域,没有离开的话不能运转机器.

3.机械不能倾斜和滑倒,操作区域内不能放置障碍物.操作开始前将操作区域的工具取走.

2.油炸机流水线防护板和安全装置不在机械上时,不能运转机械.必须常备安全眼镜.帽子和其他防护工具.留长发和穿宽松衣服者不能操作设备.

4.阅读使用说明,理解其内容,没有完全掌握操作方法的人员不能操作机械.
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