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真空油炸机的优点
1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度---降低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
2、保香作用:采用真空油炸，新疆藕片真空低温油炸机，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，藕片真空低温油炸机厂家，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以---地保存原料本身具有的香味。
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整机安装要求：
1）设备处于水平位置
2）安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。
3）设备安装管道、阀门时请按照管道示意图进行顺序安装
4）配备380v动力电源以及蒸汽管道接口，接到设备附近。
5）电器设备必须牢固接地，不可无接地线
真空油炸机果蔬脆片加工设备
苹果脆片是苹果经过一系列的前期处理工艺后经过vf低温脱水工艺制作而成的脆片，酥酥脆脆，酸甜可口。大致处理工艺为：清洗--切片--杀青--冷冻--浸泡--真空油炸--冷却--包装。经过真空油炸加工后的苹果脆片保质期长达12个月，藕片真空低温油炸机厂家，解决了苹果储存难，储存成本高，的问题。新鲜的苹果采摘下来后经过一系列处理放到冷库储存等待真空油炸就可以了。这个增加了农村的收入，带动了经济的发展。增加了苹果的附加值。
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当代食品---使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鲜美，保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份，是高---、高纤维素、低热量的现代食品，被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。---欧美、日本及东南亚，在---渐成---。随着现代人对生活品质要求的不断提升，藕片真空低温油炸机价格，健康的饮食习惯被人们提上日程，要想吃到健康的油炸食品，不受油烟与肥胖、慢的困扰，无需用油或者仅用少量油就能烹饪油炸美食的真空油炸机是一个---的选择。
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