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我国果蔬资源十分丰富，有着很大的资源，所以发展果蔬脆片的生产有着---的优势，琥珀核桃真空油炸机厂家，它是我国发展、、创汇农业的一条新路。

    当前国内已开始改变果蔬鲜销的现状，开始逐步向果蔬深加工方向发展。当前果蔬深加工业的发展程度在很大的程度上受到了果蔬深加工机械的影响，所以说果蔬深加工将是一个十分---的行业。目前，---市场对果蔬深加工食品需求逐年增加，---是国际市场消费量很大。
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真空油炸机（哈密瓜、大型）

油炸将原料装入炸筐后放进油炸罐内旋固好，立即关闭密封门抽真空，控制一定的真空度，琥珀核桃真空油炸机厂家，启动油循环系统，再将贮油罐预热好的油输入油炸罐，加热油炸罐，在真空低温下油炸原料脱水[9]。该工艺油温控制在 90~95 ℃，炸制时间控制在 20～50min，琥珀核桃真空油炸机价格，实现了在较低温度、较短时间内进行油炸。筐中的原料在真空状态下离心脱油，再停止真空工作，打开密封门旋松紧固筐出料。经过真空低温油炸脱油后的食品含油率约在 25%以下，香港琥珀核桃真空油炸机，含水率 3%左右。真空油炸香菇脆片的---化值指标明显低于---，这主要是因为真空油炸油温较低，吸油程度较低、脂肪分数低的缘故。
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