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真空油炸机的特殊优点
1、加热油回油管开在上方，杂质容易沉淀在底部，相同条件下产品---。
2、门高降低，方便操作，人性化。
3、蒸汽电磁阀已经更新到第3代，控温效果稳定，可在工作过程中维修更换。
4、真空泵组由一个真空泵一个罗茨泵组成，由厂家组配达到效果的同时可减少噪音、降低耗能。
5、在锅中不排油的同时可将管路中的油全部抽入锅中，管路不存油可防止冬天油在管路中凝结给生产带来不便。
6、管路不需要加热无软管---。
7、液压站加防护罩可防止液压油进水或液压油飞溅。
8、有油水分离器，冷凝水---无油，油可被回收利用，还可防止油在冷凝器中凝结堵塞冷凝器。
9、降低设备的整体高度和，架子采用结构和力学性能---的钢槽，蚕豆真空油炸机价格，拖油过程更稳固。
10、热交换器加大换热面积，油更容易被加热。
11、反应釜增加装饰护板，美观的同时更方便收拾卫生。
12、冷凝器为立式，蚕豆真空油炸机价格，更方便冷凝水的流出。
13、结构紧凑，占地面积少。
设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、plc控制等功能。
1、容油量：新型研发的设备容油量相对较小，避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费，节省成本。
2、功率：设备容油量与功率是一致的，节省电量，降低使用成本。
3、安全保护：电加热油炸机配有油温保护：油温高于80，网带架体不能提出，不允许排油，减少操作人员的---；线路保护：线路开关保护，防止加热管干烧，蚕豆真空油炸机，避免起火现象。
4、自动灭火：电加热油炸机配有自动灭火装置，蚕豆真空油炸机厂家，客户自接---管，防止起火。
严格---讲，真空油炸实际上是对食品的干燥脱水的过程，只不过把油作为供热的介质，与生活中所说的油炸有着---的区别。有---的保留制品本身的香气和风味的作用。 采用真空油炸，原料在密封状态下被加热，原料中的呈味成分大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成分进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以---地保存原料本身具有的香味。
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