大虾真空油炸机价格-大虾真空油炸机-山东硕赫

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低温真空油炸机采用负压技术降低了食用油的沸点，食用油在八十五摄氏度左右沸腾，解决了高温油炸食物产生了一些弊病，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了产品的成本和高油食品不健康的问题，出料方式自动化减少人工劳动强度。设备温度控制准确，真空泵采用与本设备高度匹配定制产品，可以快速排出油炸食品内的水分，使其膨化变脆，颜色不变化。

适合的产品：水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类等低温真空油炸处理。
大虾真空油炸机

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1)  炸油利用率高

真空油炸过程中油脂处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，降低了油脂接触空气而被氧化的机率;食品中的水分沸点降低，产生的蒸汽      压力较小，大虾真空油炸机价格，且温度低，大虾真空油炸机价格，油脂的劣化程度---降低。

2) 油耗少

真空油炸过程水分汽化速度快，大虾真空油炸机，因而油炸成品组织多孔疏松，真空状态下脱油，减少油脂在油炸成品松散结构中的存留，脱油效果好，油炸成品含油量少。

3) 采用真空低温油炸---技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的食品，含油率低，脆而不腻，保存了食品原有的形、色、香、味，及---、矿物质、纤维等多种营养成分。
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